SIG Biodiversidade, Manifestações e Culturas Alimentares na América Latina (BIOMA)
Apresentador:
Irany Eugênia Boff Arteche e Florencia Cuneo e Mariel Wicky
Tema:
Pensamento Alimentar Não Convencional- A PANC da Vez / Resgate de frutas e vegetais pelo BASFE (Banco de Alimentos de Santa Fe): experiências, projeções e possibilidades